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现如今不锈钢水表在生活中的应用已是十分的广泛，同时不锈钢水表又可分为机械式水表、超声波式水表以及电磁式水表，在应用这几种水表的时候可体现不同的要点特性。
不锈钢水表的安装人员了解到机械式水表的工作原理比较简单，水流从进水口流入，从出水口流出，在水表内推动叶轮旋转，然后通过齿轮减速机构连续记录叶轮的转数，从而记录流经水表的累积流量。这种表的优点是结构和生产工艺简单，价格低廉。缺点是：传动机构比较多，受摩擦力的影响，计量精度不高，而且随着使用年限的延长，由于机械件磨损造成的误差会越来越大。而超声波水表的工作原理简单来说，就是通过测量超声波在顺流和逆流时的传播时间，计算出水流速度，从而计算出流量。
最后就是电磁式水表，电磁式水表的工作原理是法拉第原理。在管道的上下两个部分装上励磁线圈，在管道的左右两个部分装上电极，控制器发出励磁电流后产生磁场，因为水是导体，当水流通过磁场时，就会切割磁力线从而在电极上产生感应电动势。水流的速度越快，感应电动势越高，水流的速度越慢，感应电动势就越低，通过测量感应电动势就可以获得流速，从而计算出流量。这就是电磁式水表的原理。